NEOPASA清水限定の清水すたみなもつカレー｜伝説のすた丼

清水NEOPASAに立ち寄ると、「伝説のすた丼」でニンニクをかますのが恒例に。

実は地域ごとに限定メニューがあって、清水NEOPASA店は「清水すたみなもつカレー」を提供しています。……いまだに清水＝もつカレーの構図がよくわかんねぇんだ。

すた丼清水NEOPASA限定の清水すたみなもつカレーをいただく

そんなわけで清水NEOPASA店です。

入り口のメニュー表にはしっかり「清水すたみなもつカレー」があることを確認。

焼肉でもホルモンはよく食べるけど、肉の硬さの当たり外れが顕著なんですよね。

どうかガッチガチのパターンに当たりませんように……。

揚げホルモンが柔らかくて食べやすくめちゃウマイ！

……ここまで肉の硬さしか考えていなかった。

コールが着て料理を取りに行くと、もつが揚げてあることに気づきました。

もつは竜田揚げされており、歯で簡単に噛み切れる柔らかさ。

これには正直驚きましたね。

ホルモンといえば「ゴリゴリがいいんだよ」的な肉だったのに、調理と種類次第でこうも変わることに驚いた。うまいうまい！

カレーも辛すぎず甘すぎずでちょうどいい。なんだか安心する味です。

並盛りでもご飯の量が多いので制限中は注意

この日はふつうに朝ごはんを食べて、富士川SAでチーズスティックを食べて、戸田で深海料理を食べて20分くらい無駄に歩いて、腹は減っていたけど、念のためもつカレーは並にしましたが……

すた丼の”並”は、（一応）食事制限をしている身にとって、お腹パンパンになっちゃう量です。

ルーと交互に食べてたら、ご飯が減っていかなくて笑いがこみ上げてきたぞ。

体重計は乗ることで破壊しよう（名案）。