並んでいる間も仕事です|麺屋龍壽

麺屋龍壽は浜松市の超人気店。

並ばずともウマけりゃいいんだよ理論の私にとって、鬼門だから今まで敬遠していたけど……。時間があったから突入してみました。

……それにしても、こんなに並ぶなんて……。

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みんな「情報」を食べに来てるんやなぁと実感した日

午前は浜松駅付近でヤボ用を済まし、そのままランチをかまそうと考えていた。

でも今ひとつピンと来る店が見当たらない。行きたかった場所はほとんど行ったし、いたずらに時間を過ごすと駐車料金がマッハだ。……そうだ! 昼営業のみの人気店に行こう。そして並ぼう。

そんなわけで龍壽に行ってみた。

カウンター10席程度の駐車場じゃねぇぞ!
カウンター10席程度の駐車場じゃねぇぞ!

──おおぅ、移転前より駐車場がめちゃ広くなったけど、全部埋まってる勢いだし並びもパネェぞ。

ちょっと日和って別の店に向かうと、臨時休業でやってない。もう13時を回ったし、そろそろ向こうの列もマシになったやろ……。並びは店前だけかと思えば、周囲をグルッと回っていた。東京の人気店でもそうそうない光景だ。

うん、もうメンドイから並ぼう。RSSフィードでも消化すっか!

ラーメンを食べるまで1時間かかりました

ひとつ気になっていたことがある。

前に居るワイシャツなビジネスマン。この並びを我慢できるほど暇なのだろうか……。言ってはヤボだが、この時間を何もせず過ごすのは、時間のムダ使いといえる。大体ペアで来てるっぽいけど、並びたては「楽しみだね~」とかウキウキなのに、だんだんと黙っていくのが人間模様でした。

私は4日分溜まっていたRSSニュースフィードを全て見終えたところで、ようやく入店です。──入店して食券買ってからもまだ待ちです。

でも漂ってくるスープの香りは……格別ですね。

グルメ好きが絶賛するタイプの味!

そんなわけでようやく食事となります。注文したのは芳醇中華そば(塩)。とオマケにチャーシュー丼。

芳醇中華そば(塩)とチャーシュー丼|麺屋龍壽
芳醇中華そば(塩)とチャーシュー丼|麺屋龍壽

香りはすごいイイ。

料理は見た目でワンパン、香りでボディな感じだから、だいたい”人の第一印象”と同じ扱い。その点、このラーメンは全国でも屈指なレベルだとは理解できた。ラスボスと対峙する感覚なのだろうか……。

スープを口にすると、香りを裏腹にあっさり。「あれ?」と思ったくらい。

なんというか、これはワインやブランデーのような楽しみ方をするラーメンだな。メシ時にズルズルかっこむタイプじゃ需要に合わないと思う。”グルメ向けラーメン”の言葉がよく似合う。

感想としては「芸術品」かな……
感想としては「芸術品」かな……

美味い部類なんだけど、人生変えるほど惚れ込む美味さじゃない。

浜松の塩で上位は間違いない。全国でも上だろう。でも、1時間並んでこれかぁ……の気持ちが先行してしまった。どんな料理でもそうなんだけど、素材の味を追求すると、このように”普通な味”と感じやすいんですよね。

退店時に並びが無くなってると思えばスープ終了でした
退店時に並びが無くなってると思えばスープ終了でした

香りは一級品だからヨシ!! あ、チャーシュー丼はぶっちゃけ美味しくなかったです。

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麺屋龍壽(りゅうじゅ)はこちら

イオン市野店からすぐ近く。駐車場は20台くらい入るので、チェーン系のラーメン店より広いよ!

定休日は火・水曜日。11:00~15:00の昼営業のみで、スープなくなり次第終了です。私の時は14時過ぎに無くなってたぽいですね。

麺屋 龍壽 - Retty(レッティ)
人気店★★真のラーメン好きが足しげく通っていると言われている、浜松・天竜川近くにある人気ラーメン店です。看板メニューである「芳醇中華そば」は、まさに王道とも言うべき醤油ラーメンで、毎日食べても食べ飽きない、日本人だったら懐かしさすら感じる美味しさだと話題です。ランチのみの営業で、売切れ次第閉店してしまうので早めに閉まっ...

並ぶ攻略なら2種類くらいに分けられるかな。

開店前から並ぶか、13時までに並ぶかが王道。強運なら14時頃ですんなりってこともあるかも。

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