確実にウマイ油そば|麺道場YAWARA

確実にウマイ油そば|麺道場YAWARA

再び麺道場YAWARAへ。

前世は油そばが主軸なのに不評なことで有名で、いつのまにか「チャーハンがうまい店!」と看板に出したレベルでした。そっちはめちゃ好評だったらしい。

中華そばや味噌ラーメンを食べた感じ、もう大丈夫やろ……。

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まずいラーメン(料理)って何だ?

前世の「柔剣」がオープンした頃、(誰かにそそのかされ)まぜそばを食べましたが、正直いって”無味”でした。

あの衝撃は忘れられない……。

自分が行ってからも風の噂で評判を聞き、私の味覚は特におかしくはないんだなと、実感したことがあります。なお閉店まで無味は続いていた模様。

そして名前を変えて新規開店。前世で評判だったメニューを引っさげて営業していたので、最初から油そばはメニューにはありませんでした。

でも3月から「遠州まぜそば」をはじめると知り、これは挑戦だなと、楽しみにしていたわけです。

味噌ラーメンは普通に美味しかったし、中華そばも悪くなかった。だから……さすがに変えてくるやろ、と。

確実にウマイ油そば|麺道場YAWARA

確実にウマイ部類の油そばに進化

油そばはノーマルで650円とかなり安い。

ラーメンの予算はだいたい1k前後と決めているので、2倍にしつつ白髪辛ネギをトッピングで追加。しめて1000円ほどに。

遠州まぜそばは昼の部で終わったらしく残念。昼に来るのは難しいなぁ。

麺の湯で時間が友人の味噌より長いらしく、後から到着した油そばは──

麺道場yawaraの油そば2倍に白髪ネギトッピング

油そばには柔らかチャーシューもあってノーマルでも具材多め

山盛りすぎた。器がクソデカい。

2倍だから麺2玉分なことは、まあわかる(震え声)。……ふとメニューで確認すると、”大盛り”が150円なんですよ。んで2倍が150円プラス。

……てことはだよ、yawaraの大盛りは麺2玉分ってわけだな!

前回の中華そばでなんとなくそんな気はしてた。

麺道場yawaraの油そばを混ぜたあと

濃いめの醤油でパンチのある味付け

器にぐるぐる2周ほど油っぽいものをかけ混ぜてみる。

前世よりも明らかに濃そうな醤油が絡んで、味にメリハリの効いた油そばになっている。ぶっちゃけ浜松の油そば専門店より美味しいんじゃないか?

これなら前世を経験している人は、うますぎて通うハメになるのではないでしょうか。

噂のチャーハンもうまかった

チャーハンは1つ頼んで2人でシェアしてみた。普通と小があるけど、値段設定からして盛りに大差はないかもしれない。

麺道場yawaraのチャーハン

かなり量多めで単品でも満腹なれそうなヤツ

無難にウマイけど、ボリュームがかなりあります。ご飯がドンブリ1杯より多そう。これ絶対、単品で満腹なれるやつだよねってくらい、満足度は高め。

1人でラーメン+チャーハンを考えず注文すると、腹が爆発するかもしれないぞ!

麺道場yawaraはこちら!

店まで行ったのは3回目。今回はナビ無しで行ったけど、直前で迷ってしまい、Google先生のありがたみを感じたのでした。

店は昼の部と夜の部があり、夜は22時まで営業。駐車場が少なく住宅街(てかマンション)にあるし、交通手段も限られるから、混雑する時間帯は避けたほうがいいかも。

スズキの湖西工場に勤めて、昼休みに頑張って走ってくるのもアリだぞ!

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