超人気店の暖簾分けにワクワク|中華そば厨(藤枝市)

JR藤枝駅からさほど離れていない場所に、静岡の人気店「麺や厨」の暖簾分けがあるらしい。

地域色もあって朝ラーもやっている模様。

そんなわけで「中華そば厨」に初来店。

目次

辛味噌ラーメン(太麺チェンジ)

メニューに二郎系があったので惹かれましたが、初見もあるし目立つところにあった「辛味噌」を選びました。

麺の種類が選べるのはいいですね。迷わず太麺を選択。

中華そば厨のメニュー
メニューのカスタム選択肢が多めで決断力の速さが露呈する

ラーメンのスープは背脂豚魚介でバラチャッチャ……らしい。何語?

辛味噌ラーメン|中華そば厨
辛味噌ラーメン|中華そば厨

数種類を混ぜているのに、驚くほどスッキリした味。スープの味噌味は弱めだけど、辛味噌を溶かすと一気にパンチが増す。

麺は平打ち気味の太麺で、ミソスープがよく絡む仕様でうれしい。

中華そば厨の麺(太麺)
中華そば厨の麺(太麺)

特筆すべきはチャーシュー。

平面の写真だと分かりづらいが、厚さが2cmくらいあるんですよ。メニューに二郎系のまぜそばがあるので、ブタを増やすなら期待してもいいヨ。

でも肉が固すぎるんよ。

中華そば厨のチェックポイント

厨(くりや[clear])って読むんだって

初見でも困らないチェックリスト

駐車場はけっこう広め(20台くらい)

カウンターもテーブル席も広めで安心

注文はオーダーで

ラーメンの麺が数種類から選べる。トッピングは別

本店は静岡市にある

中華そば厨
中華そば厨の外観(藤枝市)

辛味噌は地味に辛かったです(小並感)。

藤枝駅から歩いていけますが、クソ暑い中でその選択をすると後悔する程度には離れています。

本店の「麺や厨」は、静岡ラーメングランプリで何度も1位になった名店。

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テイクアウトとオンライン通販で冷凍ラーメンを扱っています。県中東部に多いKOマートでも買うことができますね。1個の値段も抑えめで美味しいからおすすめです。

本店の麺や厨の近くには、狙いすましたように「KOマートフローズン」という冷凍食品専門のスーパーがあります。

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