ABE’sの冷凍ラーメンを120%楽しんでみた

ABE'sの冷凍ラーメンを120%楽しんでみた

KOマートで買ったABE’sの冷凍ラーメン2種を食べました。

つけめんから食べたところ、スープがあまりすぎたので、麺おかわりしようと考えたのですが……、使いみちは他にもあるよな?

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「つけめん」からの「パイタン」

購入したのは「つけめん」と「パイタン」。

最初に選んだのは──無意識だけど、つけめんにしたのは正解だったのかも。好きだということもあるが……。

ABE'sの冷凍つけめんのスープ

この時点で「スープ多くない?」と思ってた

つけめんは麺とスープのみでシンプル。

麺は200gで大盛りな量。しかし、スープが多すぎないかい? ラーメン用どんぶりになみなみ入りそうな量だし、出汁で割ったらバケツ1杯になりかねない。

量はさておき、スープは濃い目の醤油でベストな濃さ。

ABE'sの冷凍つけめん

麺は200g、スープは麺おかわり余裕な量

麺は中太の縮れ。量も十分あるし食べごたえはありますね。

全部食べても、スープがまったく減らねぇ。くっそ、200gじゃ物足りなかったか。次は生麺のおかわりを用意するしかないな!

しかしこのスープ、どう使い切ったものだろう。──はっ?! 味が濃いめの醤油スープ、これがあればアレを作れる!

残ったスープで味玉を作ってみた

そんなわけで残りスープでゆで卵を漬けてみた。

味玉といえば、ダイソーで味玉用のタッパーがあったりと、便利な物が増えているらしいですね。

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DAISO(ダイソー)の話題の新商品「 味付けたまごメーカー 」を紹介しています。

家にはそんなものないから、ポリ袋に入れて満遍なくしみるように……。やってみると簡単だな、と。

つけめんのスープに浸けられた味玉くん

つけめんのスープに浸けられた味玉くん

3個ほどゆで卵を作り、1個はお試しで1日漬け。外側に味は滲みているものの、店で食べる味玉には遠く及ばない。

2日目でも特に変わらず、3日目になって「おっ」と感じたくらい。これ以上は衛生面でギルティなりそうだし断念。

もっと染み込ませるには、塩分を濃くして浸透圧でゴリ押す必要があるようですね。いっそスープで煮込んでから冷ますほうが確実だったかも。

味玉を追加してパイタンを食べてみた

そんなわけで3日目の味玉をパックリ割り、パイタンで締めることに。

ABE’sの冷凍は具材がないので、写真映えを狙うなら自分で用意する必要があります。今回は急ごしらえすぎるため、苦肉の策でキツネ色まで炒めたタマネギを添えて……。

ABE'sの冷凍パイタン

ABE’sの冷凍パイタン~写真映えするように具材をかき集めて~

う~ん、濃厚。

こってりスープが麺によく絡んで、よくわからんけどうまい状態に。

味玉もスープに負けじと主張しますが、このこってりには負けてしまってます。炒めタマネギはいい感じのアクセントに。

鶏と煮干しをかけ合わせたようなパイタンスープは、ラー油を落としても良さげですね。めっちゃ白飯と合わせたくなる味でした。

これらが500円そこそこの冷凍で買えるんだから、スペースが許せるなら、たっぷり買い込みたいところ。種類も他に4種類くらいあるし、近くにKOマートが欲しくなります。

KOマート
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