つけ麺

「牛賀GYU-GA」で牛骨つけめん

浜松市南区にある「牛骨ラーメン牛賀(GYU-GA)」に再来訪。オープンから半年近く経ったので、なにか変化が生まれているのかと思い、行ってみました。

クセの強い店で旨いつけ麺に出会う|麺喰処じゃジャ旨(富士吉田市)

富士山駅から徒歩5分以内に飲食店が──!? 意外と無いんだよね……。ホテルから微妙に遠いけど、ラーメン屋は元気にやっているみたいなので、徒歩10分ほどの「じゃジャ旨」に行ってみました。

豊橋の人気ラーメン屋で至高のつけ麺|歩く花(豊橋市)

先週は並びがキツく断念したけど、翌週も懲りずに豊橋の『歩く花』へ。 クチコミなど見るつけ麺のビジュアルが好きで、気になってしまったら、もう行くまで通うしかないよね。

ベストオブつけ麺|響き屋(浜松市中区)

浜松で最も老舗らしい、つけ麺専門店の「響き屋」に行ってきました。 入り組んだ住宅地の中、一方通行の迷路を抜けた先……んん? なんか既視感があるな。ずっと昔に一度来てる気がする。まだガラケーだった頃に。

確かな魚介が香る|らーめん海山(浜松市中区)

静大前にオープンした「らーめん海山」。清水に構える店が浜松に来たということで、実力を確かめにいってきました。 元を知らないけど。