牛骨ラーメン

「牛賀GYU-GA」で牛骨つけめん

浜松市南区にある「牛骨ラーメン牛賀（GYU-GA）」に再来訪。オープンから半年近く経ったので、なにか変化が生まれているのかと思い、行ってみました。

浜松に牛骨ラーメンがやってきた！｜牛骨拉麺『GYU-GA』牛賀（浜松市南区）

浜松に初めての牛骨ラーメン店がオープンしたそうな。名古屋で牛骨ラーメンを食べた後だし、比べるにはいいタイミング。オープン早々に行ってみた。

はて牛骨ラーメンとは？｜黒毛牛骨ラーメン牛次郎本店（名古屋市東区）

豚骨はイヤってほど耳にするけど、牛骨は聞いたことないし食べたことがない。……はず。どんな味がするんだろ。そんな興味で訪れた『牛次郎』で牛骨ラーメン。