貝だしつゆ– tag –

貝類の出汁は料理の隠し味にサイコー！ でも不思議なことに、めんつゆみたいな使いやすい容器で売ってない。”クラムジュース”として缶詰なら売っているんですけど、多すぎて個人じゃ使い切るのが難しい……。 そんな時に存在を知ったのが、ヤマサの「貝だし...