コロナ渦真っ只中にオープンした「ラーメン山まさか」。どうやらガチの二郎系らしい。
営業中はいつも満車で、なかなか入る機会がない……。今回ようやく1台スペースがあったので滑り込みました。
ラーメン山まさかのチェックリスト
- 11:00~14:00 17:00~21:00(不定休)
- 駐車場は店前6台ほど
- 食券機でラーメンと野菜マシやアブラのコールも選ぶ
- コールはニンニクの量
- 水、箸、レンゲはセルフ
- 店内はシンプルでキレイ(オープンしたて)
- カウンターメインでテーブルも一応ある
- 十分に腹を空かせてこないと死ぬ
- 「ラーメン山(ざん)」+「まさか」
二郎系インスパイアは数あれど、かなり本格派な麺の量。
食べ切れる目安があるとすれば、家系やそこらの大盛りで苦しんでるようじゃ、腹が死ぬことになりかねませんね。興味本位で野菜マシたら後悔するでしょう。
麺300gで大丈夫ですか?(いらっしゃいませ)
たまたま通りがかったついでに入ったので、コールする心の準備ができてない。
入店すると……「麺300gで大丈夫ですか?」と聞かれた。どうやら「いらっしゃいませ」の意訳みたいだ。そもそも300gってどのくらいの量なんだろう……。
「ニンニク入れますか?」からのコールは「普通でおなしゃす」。
う~ん、でかい。
食券はラーメンのみなので、これがまさかのノーマルになります。もやしもブタもアブラもけっこう乗ってますね。……こっからマシすると死ぬんじゃね?
これが不味いラーメンだと、ただの拷問なんですよ。
でも美味ければご褒美タイムなわけです。
スープの濃さは完璧。麺に絡んで食欲を無限に出させてくれる。ブラは分厚くても味がしみしみでやばい。これだけ食べたい。麺は「小麦粉!」って感じだけど、スープが染みると抜群にうまくなる。
やばいなこれ、中毒性あるわ。
そんな感じで「うまうま」進めていたら、半分減ったくらいでキツくなる。……大丈夫? これ全部食べてシートベルトした瞬間、マーライオンにならない?
スープもめっちゃ美味いけど、完飲すると戻す自信があるので断念。
でもこれはクセになる美味しさですわ。浜松市に本格的な二郎系の到来ですね。
営業時間は決まっているものの、急な変更があったりするので、店のTwitterをチェックするといいよ! 学生には割引特典もアリ。昼営業の方が入りやすいかも。
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