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体験したこと。レビュー。
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いつも思うけどラーメンでブッチャーて何?|つけ麺東勝軒○秀
浜松にある『東勝軒○秀』は、大きな鉢巻をつけたオジサンがトレードマーク。それは伝説的な人だからこそ成り立つ広告塔。 いつもなら「分離帯メンドクセ」で敬遠するけど、今回は突入してみた。 また無意識に二郎系になっちゃったよ 東勝軒はTOKYOで有名な... -
ラーほーの作り方で「用法要領を正しく守って…」がよくわかった出来事
「ラーほー」て知ってますか? 名前の通り、スープがラーメンで麺がほうとうのハイブリッド。中央道の長野山梨エリアだとほぼ見るお土産シリーズのひとつ。 作り方をチラッと読んだけど、「まとめて鍋にぶちこめばええやろ!」なノリで作ったら、作成者が... -
基本も限定も何を食べてもウマイから通うよね|麺処かつお商店
毎週木曜日は遠征の日──みたいになってきた。 本命は磐田にある別の店。でも……今回もまた臨時休業だったよ。もういいやって思ったし、かつお商店がウマすぎるから、もうここを目標にするだけでいいんじゃないかな、って気がする。 週イチリピートしたくな... -
並盛で麺350gの二郎系をあなどって腹パン|麺屋しずる 豊橋牧野店
道すがらに発見した豊橋の「麺屋しずる」。 どうやら二郎系らしい。……よし、満腹なりに行くか! 安くガッツリ腹を満たせる二郎系ラーメン|麺屋しずる 豊橋牧野店 麺屋しずるに到着したのは20時すぎ。意外と車が多いな……並ぶことはないだろうけど。 注文は... -
新食感のうどんがめちゃウマ!こりゃ並ぶ価値あるわ|圧力釜もっちりうどん 福桝屋(浜松市)
三ヶ日IC近く、特徴的な外観の店がある。 平日昼でも列をなすうどん屋。昼営業のみが基本なので、なかなか行く機会がなかったけど、三連休最後の祝日は夜営業しているらしく、これは僥倖だと思った。 圧力釜もっちりうどん 福桝屋 三ヶ日ICから入る・出る... -
ハヤシライスの発祥について考えながらハヤシライスを食べる|飛騨牛とそば 味の蔵
三連休の最終日。いつもなら激混みの恵那峡SA(下り)が、変わらず激混みでした。違うのは観光バスが全くいないところ。 そこで食べたハヤシライスが、どうも発祥と関係しているらしい。 ハヤシライスの発祥には数説アリ メニューに「ハヤシライス発祥の地... -
デカ鍋のほうとうがうまい!|八ヶ岳 チーズケーキ工房
チーズケーキ工房なのに、「ほうとう」を食べれる施設だった。 何を言ってるかわからないと思うが、どちらも楽しめるのが、八ヶ岳チーズケーキ工房です。 蕎麦がだめならほうとうがある! 中央道「小淵沢IC」を降り、蕎麦屋に向かうも臨時休業。金土日しか... -
極上鳥ガラ醤油のラーメンに出会ってしまう|麺処かつお商店(磐田市)
よくわからないうちに、木曜夜は「ちょっと遠くにメシを食べに行く」感じのルーティンになっていた。 前回は豊橋、前々回も豊橋……いい加減、東に行ってみないか? そんなわけで訪れたのは磐田市。そこで偶然にも極上の鶏ガラ醤油ラーメンと出会う! あと邪... -
1日に2ランチ行く豪遊!蕎麦とラーメンで麺づくしやぁ
食べ歩きが趣味の人なら理解ってくれると思うんですが…… 1日3食を守ると、行ってみたい店を制覇するのって難しくね? 特にランチタイムは「毎回限定メニュー」みたいな、11~15時の間だけのボーナスステージだから、完全制覇するにも多くて年間365回しか行... -
クセの強い店で旨いつけ麺に出会う|麺喰処じゃジャ旨(富士吉田市)
富士山駅から徒歩5分以内に飲食店が──!? 意外と無いんだよね……。ホテルから微妙に遠いけど、ラーメン屋は元気にやっているみたいなので、徒歩10分ほどの「じゃジャ旨」に行ってみました。 旅程を2日前にホテルを決めた代償 富士吉田の旅は、富士山駅をキ...