ニンニクをガッツリ入れたラーメンを食べたくて、豊橋の「しずる」に来たわけですが……。
深く考えず、食券で「大盛り」を選んでしまった。
ここは二郎系。普通サイズでも十分なボリュームがある。食べきるのは無理じゃなかったけど、余裕はなかったはず。……いったいどんな大盛り具合なのだろうか。
麺屋しずるでラーメン大盛りニンニクマシ+味玉トッピング
そんなわけで、後先を考えず二郎系で大盛りを注文してしまったマンです。
しずるは普通で麺250gと、野菜より粉で攻めてくるタイプ。まあ“マシ”にしない限り、命取られる事態にはならんやろ(慢心)。
……到着した丼を見て素直に思った。
「いつもの2倍くらいデカくね?」
隣の友人が頼んだ並盛と比べると、器が一回り大きくて草。
後で知ったけど、大盛りは麺1.5玉らしい。てことは300g強くらいかな。あまりビビる必要なかったかも。野菜さえ増やさなければ余裕でしょう。
しずるの麺はうどんみたいになめらか。ワシワシゴワゴワより食べやすいんですよね。
味はあっさり目。醤油ベースかつ魚粉があれば、讃岐うどん感覚でいけちゃうラーメン。
豚肉もほどよい柔らかさで、脂よりも肉が楽しめる。全体的にあっさりだから、すごく食べやすいんですよね。……頂上にあった山盛りニンニクを忘れるくらい。
しかし、具材やスープより麺が多いから、炭水化物をひたすら詰める作業はキツイ。
二郎系で大盛りを頼むのは覚悟がいる
250gの1.5玉だから、大盛りの麺は375gほどあることになります。
いや、ね……。無理じゃないけど、二郎系で「大盛り」とか「○マシ」と発言するからには、覚悟が必要だなってわかりました。
スープ完飲はさすがに無理でした。
麺屋しずるの大盛りは麺1.5玉とわかりました。しばらく減らない麺は、どことなく幸福感を実感しますよ。
1回目の訪問レポはこちら。
これ見たら並盛でも350gじゃねぇか……。どうりで減らないわけだ。
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