浜松市に「丸源ラーメン」が増えた！
入野にできた新店舗は、明滅するネオンの看板が昭和の繁華街っぽく映る。でも夜はクソ目立つし、深夜までやっているから集客効果は抜群でしょう。
オープンから1週間は経ったし、もう落ち着いているだろうと突入しました。
0時まで営業しているうまいタンメン屋のイメージ
丸源ラーメンは0時まで営業している全国規模のラーメンチェーン店。
ファミレス感ある店内で気軽に入りやすく、HPも業界屈指に動的で力の入りようがすごい。
店については今更語ることもないですが、チェックポイントは以下の通り。
- 片側2車線の道路沿いだから進行方向がズレると困る
- 注文はオーダーで席にボタン有
- 季節メニュー有
- 丸源アプリで特典を受けることができる
- キャッシュレス化進行中
さて何を食べるか……。
代表的なのは肉そば。━━とはいえ、塩ベースのタンメンからトッピングの追加で派生したメニューが大半だから、レギュラーな肉そばでいいじゃないかと思ってしまう。
そんなわけで、野菜肉そばに落ち着きました。
もみじおろし……最近見ないけど、ラーメンで見ることになろうとは。
これが薄めのスープに辛みとコクを足してくれますが、それでも物足りなければ、テーブルにあるニンニクチップを入れたり、特製ラー油などで味変しながら楽しめる。
この自由さも人気の理由じゃないかなと。
スープや麺のバランスはタンメンらしさがある。しかし、これは”肉そば”として確立していますね。
チャーシューは店によって、固すぎたり味がなさすぎたりブレが激しいけど、タレで炒めた豚肉にハズレはそうそうありません。これこそ肉そばの真骨頂！
餃子の味に物足りなさを感じてしまう浜松市民感
なんとなく餃子も注文していました。
味はいたってフツーですね。浜松市内だからと「浜松餃子っぽさ」にすり寄るわけでもなく、王道チェーンらしい餃子の味。あっ、これ、業務用とか冷凍で安いやつと同じ味だ～！
みたいな感じ。
でも腹を満たすには十分。サイドメニューに選ぶなら、やはり鉄板玉子チャーハンが王道かな……。
丸源ラーメン入野店はこちら！
丸源ラーメン入野店は2つのイオンがある大通り沿い。
看板がデカいので、昼でも夜でも目立ちます。ただ、交差点の合間にあるし分離帯アリの片側二車線にあるため、店に入りたいなら進行ルートに気をつけましょう。
ちなみに南側の脇道から行くのはやめておいたほうがいいぞ。めちゃくちゃ細かったり、遠回りになりやすい。
近隣で同じ時間まで営業しているのは、牛丼チェーンとマックに牛角くらいか。ちょっと走れば来々軒に家系もあるので、選択肢が多いのも魅力なエリアかもしれない。
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